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嘉義伴手禮|精選10家嘉義傳統伴手禮老店、創新人氣特色名產

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說到【嘉義伴手禮】,除了知名的福義軒、老楊方塊酥以外就不知道要怎麼買了嗎?嘉義名產其實非常豐富,例如經典的牛軋糖餅、鳳梨酥能先讓你試吃飽後再決定要不要買,還有國宴級的方塊酥、迷你方塊吐司等送禮自用都很有面子,最後當然不能忘記老店等級的雪花餅、復古傳統的紙包檸檬塔等,不怕買不夠只怕不知道該如何下手,趕緊來列你的購物清單吧!

嘉義伴手禮|#1阿里山萬客香

地址:嘉義縣番路鄉觸口村觸口3-2號(地圖導航
營業時間:09:00~18:00
Google評價:4.2
推薦伴手禮: 牛軋糖餅乾 、椰子球

萬客香
照片來源:IG @ice056699

位在阿里山的山腳下的人氣伴手禮店【阿里山萬客香】,慕名而來卻不知道要吃什麼的話,先大方試吃一波後再決定吧!

開放試吃的糕點餅類全都不怕你吃,就連試吃都是給一整塊,一旁開放式的烘配空間也是赤裸裸在你面前現做現賣格外安心。吃飽後依然少見空手而回的遊客,牛軋餅、椰子球是店裡的招牌,另外還有盒裝的方塊酥、曲奇餅等也都是採買的重點。

※疫情期間不提供試吃服務。


嘉義伴手禮|#2巴倫 Baron Scones

地址:嘉義市東區康樂街36號(地圖導航
營業時間:12:00~19:00 (週六日11:00~18:00,週一公休)
Google評價:4.5
推薦伴手禮:原味、芋頭鬆鬆

巴倫司康
照片來源:IG @sya.1110

在嘉義市區文化公園旁有一處特別顯眼的白色工業風外觀店面,這裡不但是時尚髮廊,另一旁還隱藏了司康控們的口袋店【巴倫司康 Baron Scones】,打開門即是一陣香氣撲鼻。

顛覆一般對於司康的乾扁又偏甜的印象,每日親手製作及烘烤的司康外皮酥脆且內部水分飽滿,吃過的朋友紛紛誇讚直逼心中排行榜前矛,內用還會附上鮮奶及果醬配上現烤的司康,讓人忍不住一口接一口,好吃又好拍是嘉義的高顏值伴手禮。


嘉義伴手禮|#3CUBE TOAST 方塊土司

地址:嘉義市東區中正路365號(地圖導航
營業時間:14:00~19:00 (週二公休)
Google評價:3.9
推薦伴手禮: 芋頭吐司、地瓜吐司、原味吐司

嘉義方塊土司
照片來源:IG @yu_wang0417

近期流行的日本生吐司長長一條可滿足天天吃的吐司控,而時常吃不完又想嘗試多口味的話,不妨來嘉義文化路夜市附近的【CUBE TOAST 方塊土司】嘗試長、寬、高都只有六公分的迷你方塊土司吧!

店家將一塊塊迷你吐司裝進專利可微波的方盒裡,想吃的時候直接微波每一塊都是現烤的滋味,不用擔心吃不完水分散失的問題,同時又可一次購足多種口味,第一次買的話可嘗試大甲芋頭、地瓜、或是經典原味等,無論送禮自用都令人耳目一新。


嘉義伴手禮|#4薯職人x勇伯地瓜酥

工廠地址:嘉義縣太保市後庄10-6號(地圖導航
營業時間:工廠08:00~17:00 (週六、日公休)
門市地址:嘉義市西區青年街15號(地圖導航
營業時間:11:00~19:00 (六、日~21:00,週二公休)
Google評價:4.2
推薦伴手禮:地瓜酥、米香

如果你也對台灣傳統零嘴地瓜酥愛不釋手,到嘉義就不能錯過位在田中央的地瓜酥工廠【勇伯地瓜酥】。目前傳至第三代的勇伯地瓜酥,僅使用台灣地瓜與麥芽糖製作,無添加化學防腐成份一路堅持到現在,新一代創意還加入果乾、堅果、蔓越梅、芋頭、金棗等多元口味,另外還有將地瓜製成蓬鬆的「米香」,酥脆又鬆軟的口感是味蕾上的新體驗,順口且甜而不膩,在市區新設的文青風商店裡買得到喔。


嘉義伴手禮|#5福義軒(成功創始店)

地址:嘉義市西區成功街98號(地圖導航
營業時間:08:00~20:00 (週日~17:00
Google評價:3.7
推薦伴手禮:胡椒餅、蛋捲、嬌麻餅

福義軒
照片來源:IG @rulumi0927

就算沒來過嘉義,在各大賣場也有機會看得到的【福義軒】可說是嘉義伴手禮之光,各式的餅乾、蛋捲等都是新鮮烘培而成,口感香氣皆散發出有別於市面上加工品的溫度。

除了濃濃奶香味的蛋捲外,鹹香卻不乾癟的福椒蘇打餅及嬌麻餅,也是令人一吃就停不下來的鎮店之寶。雖然嘉義目前已有門市分店,如果想購買人氣家庭號蛋捲目前只有成功店獨賣,有機會來嘉義也可以到創始店體驗排隊的樂趣喔!

福義軒 Foyishan
照片來源:IG @dayuan_pharmacy

嘉義伴手禮|#6蓁古早味現烤蛋糕

地址:嘉義市東區公明路181號(地圖導航
營業時間:07:00~18:00
Google評價:4.6
推薦伴手禮:爆漿巧克力蛋糕、芋泥蛋糕、酥皮蛋糕

嘉義伴手禮_蓁古早味現烤蛋糕
照片來源:IG @diu5511

位在知名「嘉義劉里長雞肉飯」不遠處的【蓁古早味現烤蛋糕】,每當出爐就會被一掃而空,創意口味多變且用料大方,新鮮現烤的蛋糕,口感鬆軟綿密吃過就念念不忘。

原味蛋糕能吃到古早味蛋香以外,加料的芋泥蛋糕、爆漿巧克力蛋糕、起司蛋糕、牛奶布丁蛋糕等更是搶購的重點,運氣好還有機會吃到隱藏版的酥(虎)皮蛋糕喔!


嘉義伴手禮|#7旺萊山鳳梨酥

地址:嘉義縣民雄鄉三興村陳厝寮1-3號(地圖導航
營業時間:09:00~18:00
Google評價:4.2
推薦伴手禮:風梨酥

旺萊山
照片來源:IG @niki_22222222

嘉義必遊景點之一【旺萊山鳳梨文化園區】是全台鳳梨種植密度最高的產地,位於北回歸線旁的優良種植位置,擁有700公頃的鳳梨田,除了孕育出好吃的鳳梨外,一顆鳳梨只能做四個的珍貴鳳梨酥,也成了嘉義必買的伴手禮之一。

進門就能搶先吃到免費招待的鳳梨酥,烤得金黃酥脆帶奶香的外皮,包覆著金鑽鳳梨及微酸土鳳梨混合的內餡,酸甜滋味恰到好處,有時間親自到園區還能一邊欣賞田園景色,但如果沒時間的話在嘉義市區也有門市可以選購喔!

旺萊山
照片來源:IG @twokids_dailylife

嘉義伴手禮|#8恩典方塊酥

地址:嘉義市東區中山路221號(地圖導航
營業時間:10:00~22:00
Google評價:4.0
推薦伴手禮:杏仁、蛋蜜、黑糖

恩典方塊酥
照片來源:IG @sansaneats

說到方塊酥,嘉義除了有知名的「老楊方塊酥」以外,據說嘉義市政府附近的60年老店【恩典方塊酥】,才是發明方塊酥的始祖喔!

純手工製作的餅乾質地層層堆疊,大小比常見的方塊酥大上一些,單面裹上芝麻一口咬下香氣撲鼻,登上國宴等級的滋味,也常被網友稱為是嘉義最好吃的方塊酥。除了原味以外,還有杏仁、蛋蜜、黑糖等10餘種口味,或許店面及行銷較樸實無華,但傳統老牌的實力依然不容小覷。


嘉義伴手禮|#9南馨雪花餅

地址:嘉義市東區吳鳳北路358號(地圖導航
營業時間:08:30~21:00
Google評價:4.4
推薦伴手禮:雪花餅、檸檬蛋糕

南馨食品行
照片來源:IG @kitowk

距離「檜意森活村」不遠處的【南馨雪花餅】是在地經營超過六十年的老伴手禮名店,店裡的招牌「雪花餅」跟「檸檬蛋糕」是大家來這會直接點名要買的品項, 外表酷似放大版馬卡龍的雪花餅外皮Q軟撒上糖霜入口即化,黃色的檸檬蛋糕則是一路遵循手工紙包裝至今,蛋糕本體Q彈咀嚼後濃濃檸檬香氣便一湧而出。另外日式洋羹、方塊酥等傳統糕餅也都很有水準,老字號的品質無疑是嘉義伴手禮的首選之一。

南馨食品行
照片來源:IG @kitowk

嘉義伴手禮|#10明成軒-蛋捲型原味杏仁豬肉薄片

地址:嘉義市西區玉山路18652號(地圖導航
營業時間:10:00~22:00
Google評價:4.4
推薦伴手禮:杏仁豬肉薄片

這項乍看像是酥脆蛋捲,近看卻是由豬肉製成的「杏仁豬肉薄片」藏身在家樂福夜市附近的【明成軒】裡,創意手法令人耳目一新,而想出這點子的其實是來自湖南的新住民。有別於一般肉乾厚實粘膩的印象,厚度僅有只有0.3mm不到的薄片不但香酥而不掉屑,且隨著咀嚼香肉汁漸漸在口中蔓延開來一口口停不下來。除了原味以外還有櫻花蝦、黑胡椒等口味,當成下酒菜或電視零嘴都是不錯的搭檔!


看完以上精選店家後,是否已經列好下次到嘉義旅遊時的伴手禮清單了呢?如果腳步有延伸到阿里山的話,山上也還有許多在地農產品及鄒族特色伴手禮可做選擇,市區內也還有在地嘉義人推薦的排銅板美食,打包回家與好友分享也是不錯的方式喔!

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