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台中美食|高評價14 間台中必吃餐廳《鍋物、燒肉、咖啡廳、早午餐、小吃》通通有 (2021/8月更新)

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來到號稱美食天堂的台中,是不是也該好好犒賞自己,嚐嚐時下最夯、最推薦的台中美食?不管是想要大啖火鍋燒肉,還是喜歡特色早午餐,甚至是網美最愛IG美食、浮誇台中餐廳、甜點咖啡廳,小編都幫你找好了!快來看看吧 14間 台中美食 推薦 ! 最近新開的 富地市場 也是2021 熱門的台中美食景點喔!

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重點整理:

為何台中美食多?

台中的美食特色是什麼? 大多數人都會回答「台中餐廳很浮誇」,事實上這也是正確的。大型美食集團如,輕井澤、春水堂、王品、築間都視台中為首要的美食戰場。因為,台中可說是台灣美食的匯集之地,不管事南部美食想進軍北部市場,或是北部料理想打入南部地帶,通通會經過台中這塊寶地,而台中也成為任何美食成名的前哨站。天生就有此地理優勢的台中,也在各方激烈的爭鬥下,發展出了前所未有的多樣性美食文化。

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Credit:@minmin_rd @naka_intaiwan @jayden_cue @yijieee_ @hueichiux @fleetstreet.coffee @一斤面包

然而隨著近年文化創新的興起,走在美食界前端的不再是集團的專利,而是懂得創新的庶民創業者。配合台中富有人文特色 (審計新村光復新村) 與歷史文化 (台中霧峰) ,一家一家充滿年輕生命力的咖啡廳、創意料理、庶民美食的餐廳也蓬勃發展了起來。這些小店的出現,讓台中美食更有了深度的延伸,而不再只是「台中美食很浮誇」如此而已。

台中美食不單單是台中人每日飲的需求 ; 台中美食是體現台中人多元包容,尊重傳統卻又懂得創新的個性。讓我們一起用美食遊台中吧!

▼2021台中美食名單▼

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※疫情期間也歡迎參考:防疫宅在家!盤點 8 間特色台中餐盒,低負擔健康餐盒推薦

最近夯什麼美食餐廳?

這裡將會隨時更新近期最熱門的台中餐廳,如果吃膩了平常的那幾家店,就來看看最近有什麼最夯的美食推薦吧!

《拾覺》美村南總店

夏天快到了,當然是要喝喝消暑的飲料。由亞洲大學創立的「拾覺」飲料店,近期也推出最新的夏日果飲。把多種酸甜滋味的夏日水果、超Q水果果凍、紐西蘭奶蓋、以及果醬冰沙結合在一起,創造出最新的甜而不膩的夏日消暑飲品。不只喝起來超療育,拍起來更是超吸睛,還不趕快來消暑一下!

店家資訊

地址:台中市南區美村南路167號
電話:04-22660066
營業時間:平日10:00-21:00/假日11:00-21:00

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圖片授權:@lexiedaily85

【綠境Verde】超夯的墨西哥料理

吃膩了中日韓式的料理嗎? 那就來常常最近台中超夯的美墨料理「綠境Verde 」吧。綠境其實是家半開方式的墨西哥餐酒館,不只有道地的墨西哥Taco ,還有超多特色餐點與Tequila。墨西哥料理可說是最適合夏天吃的異國料理。不多油的料理方式,配上特製的salsa ,吃起來不只特別清爽也很無負擔喔!

店家資訊

地址:台中市中區篤行路13號 3樓
電話:0919440257
營業時間:週四至週六 19:00-01:00

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圖片授權:@lexiedaily85
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台中美食推薦|網友激推排隊《早餐、早午餐》

《BUN BUN 棒棒》BUN麵包新吃法,好吃又好拍!

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照片來源:IG@ewha__a

BUNBUN棒棒」是台中巷弄間的隱藏的台中美食餐廳,店面寬敞舒適、採光明亮,非常適合假日悠閒的來場早午餐約會!

主打「精品速食」人手一盒棒棒,時尚輕便又有型,簡約時尚的風格在餐盒上就能看的出來,簡單素胚紙上印了手寫字體的英文,可說是非常文青呢!BUN麵包外酥內軟夾入各式不同配料,每一口都超滿足,是一種吃過會想念的麵包,使用天然奶油將麵包煎的香香脆脆,西式的麵包加入台灣在地元素的內餡蹦出新火花,吃過才知道不一樣。

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照片來源:IG @ewha__a

餐廳資訊

國美店地址:台中市西區五權一街104號(地圖連結)
電話:04-2376-2816
文心店地址:台中市南屯區文心路一段215號 (地圖連結)
電話:04-2382-9665
營業時間:08:30-16:00(國美店);08:00-20:30(文心店)
Google評價:★★★★☆4.0


延伸閱讀:台中必吃早午餐推薦?  (2021年8月更新)


《紮等日食/欣欣乾洗廠》來去洗衣店吃早餐!

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照片來源:IG @evonne0317

紮等」台語的早餐,藏在台中中區的巷弄裡的小店,曾經是欣欣乾洗店,搖身一變成了文青風早午餐店,從餐車起家一直到新開的店面,提供各式各樣的早餐漢堡、沙拉,咖啡飲品等,中午也許還會有飯食,應有盡有。

餐廳內外的擺設都復古童趣,有充滿回憶的大同寶寶、藍色小精靈作伴,更有古董餐盤水杯、復古花磚陪襯,整間店明亮寬敞、一半廚房一半座位區,卻不顯得擁擠。餐點一上,份量讓人心滿意足,用傳統蒸籠盛裝的現做漢堡,美味之外更橫生趣味!此外更值得一提的是,「紮等 日食」是一間寵物友善的早午餐店喔,幸運的話還能看到可愛的店狗寶弟呢!

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照片來源:IG@evonne0317

餐廳資訊

地址:400台中市中區民權路80巷6號(地圖連結)
營業時間:周一至周五07:00-15:00;周六至周日08:00-16:00(周三公休)
Google評價:★★★★☆4.5


《home home》老宅早午餐,還有桌邊現煎鬆餅服務!

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照片來源:IG@ewha__a

home home」是台中知名早午餐店hoyo和AIYO的第三家店,位於台中西區 50年的老宅,整修後保留了日式建築結構和隔間,打造出居家般的舒適,柔和的色調讓人放鬆,門口還有一隻來自蔦屋書店的木雕鹿,不難看出裝潢擺設的用心!

點餐前會先奉上一碗「蔬菜雞湯」暖心又暖胃,餐點份量也豐富,使用當季的蔬菜、肉類也適量質精,最特別的當然就是,店內桌上都有一台漂亮的bruno電烤盤,原來是為了「現煎鬆餅」啊!看著鬆餅在眼前逐漸成形,療癒又有趣呢!

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照片來源:IG @butt2fly_)

餐廳資訊

地址:台中西區大和路63號(地圖連結)
營業時間:10:00-20:00
Google評價:★★★★☆4.0


台中美食推薦|台中美食榜上有名《鍋物、燒肉類》

《萬客什鍋》人氣石頭火鍋與麻油炸蛋驚艷你的味蕾!

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照片來源:IG  @kimmyk1l

來到台中要吃石頭火鍋,【萬客什鍋】一定是不二首選,還有特別的燒酒雞火焰秀,滿足了味覺,視覺上的驚豔與享受更不在話下!而麻油炸蛋也是經典招牌,老饕必點喔!

萬客什鍋成立於1994年,至今二十餘年,嚴選的食材、用新的烹煮,每一鍋都是傳承的初心、都堅持著傳統的口味,用最原始的石頭火鍋,結合創新獨特的麻油炸蛋,迸出香氣四溢的燒酒雞!萬客什鍋屹立不搖的地位,當然就是倚靠最人氣、最好吃的「萬客三寶」啦!蒜頭蛤蜊烏骨雞、剝皮辣椒雞、萬客燒酒雞,當然還有老饕最愛的「麻油炸蛋」,說那麼多,倒不如訂位訂起來,快來嚐嚐吧!

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照片來源:IG @ethanwuwt

 

餐廳資訊

地址:台中市北區漢口路四段16號(地圖連結)
營業時間:16:00-04:00
Google評價:★★★★☆4.3


延伸閱讀:台中燒肉|推薦9間日式燒肉,A5和牛吃到飽,踏上美味燒烤之路!


《屋馬燒肉》台中必吃燒肉店,讓你走進燒肉天堂的高級美食!

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照片來源:IG @jessica09160

【屋馬燒肉】的知名度,已經算是來台中必吃的餐廳了吧!遊客甚至會特別把屋馬燒肉排進台中的行程呢!屋馬最強的地方是讓人吃過一次還想再吃的那種念念不忘,從屋馬燒肉園邸店拓展到最新的中友店,每間分店生意都強強滾、大排長龍已見怪不怪,重大節慶像是情人節、聖誕節更是要記得提早預約喔!

貼心的服務、多樣化的創意、新鮮嚴選食材,造就全新的用餐體驗,幸福的滋味,屋馬用心打造貼心服務與美味食物的對話環境,讓餐廳的感受不只限於舌尖,更打入每位饕客的心房!

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照片來源:IG @gary91602000

餐廳資訊

地址:台中市西區公益路111號(園邸店)(地圖連結) (其他分店及地址詳見於此)
營業時間:11:00-00:00
Google評價:★★★★☆4.5


《茶六燒肉堂》輕井澤集團旗下的優質燒肉店

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照片來源:IG @poriron

台中火鍋店龍頭輕井澤旗下的燒肉品牌「茶六燒肉堂」進攻台中燒肉市場,食材豐富,餐點精緻、服務完善周到,難怪剛開幕就榜上有名啦

茶六燒肉的空間寬敞大器,走日式的木質裝潢,感受更有溫度,有分為二人或三人套餐,每種都份量十足,絕對可以吃飽飽,附餐選擇上具彈性,飲品的選擇也不少,燒烤店通常是提供「雞湯」,而茶六燒肉提供的湯品是鍋物,非常特別喔!此外與屋馬較不同的地方,應該是茶六的肉品多數是有調味的,適合不愛肉腥味的朋友,雖說是有是先醃製過,也不失肉品的鮮度與質感,反而還多了一些味噌或是燒烤風味喔!

台中特色餐廳
照片來源:IG @doris_lin220

餐廳資訊

地址:台中市西屯區朝富路258號(地圖連結)
營業時間:11:00-02:00
Google評價:★★★★☆4.4


台中美食推薦|網美打卡甜品《下午茶咖啡廳、甜點店

《Spirited Bakery》異國姊妹的美式蛋糕店

台中咖啡廳
(圖片來源FB:@spiritedbakery )

人人追求美國夢,但台中這對混血姐妹花卻愛上台灣,而Spirited則是倆人台灣夢的起點。

店內除了提供美式咖啡,還有美式軟餅乾、蛋糕等,姊姊帶著烘焙名店的好手藝,不斷推出隱藏台灣味的美式甜點,像是紅蘿蔔蛋糕,以及台灣百香果風味的彩虹蛋糕。

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圖片授權:IG @jayden_cue

餐廳資訊

地址:台中市西區五權西四街11號(地圖連結)
營業時間:12:00–20:00 (休一、二)
Google評價:★★★★☆4.6


延伸閱讀:解鎖 10 家2021最新台中網美咖啡廳


《Puri Puri 》藏身二樓的甜點店

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照片來源:IG  @ewha__a

PURI PURI」藏身在台中北區梅川東路旁花店的二樓,採用日式溫暖的木作設計,還有令人舒心的綠意窗景,「PURI PURI」的空間是除了甜點之外,最為人稱賞!再如此令人感受到安靜與舒服的空間,嚐一份甜點、啜一口咖啡,踩著石子地板、望向綠蔭玻璃窗,美得讓人覺得時間似乎停了下來!

PURI PURI」最夯的甜點莫過於一顆顆包起來的「檸檬小白」了!吃起來像是檸檬磅蛋糕,淡淡的檸檬香配上檸檬糖霜,湍甜口感扎實豐富,是必買的台中伴手禮

 

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照片來源:IG  @ewha__a

森半焙茶生乳酪」則非常適合喜歡喝茶的茶控,淡雅的茶香及甘甜,讓蛋糕本身不至於死甜。而看起來簡單到不行的「白蘭地可可戚風蛋糕」,出乎意料的好吃且擁有超高人氣,可可醬加入了白蘭地,酒香四溢透入戚風蛋糕的孔隙中,咀嚼起來鬆軟綿密,對巧克力控來說完全是一大滿足!

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照片來源:IG  @wei_len_chang

 

餐廳資訊

地址:台中市北區梅川東路三段203號2樓(地圖連結)
營業時間:16:00-04:00
Google評價:★★★★☆4.1


《Giocoso pasta& café》純白色質感義式餐廳

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照片來源:IG  @cheryl__702

Giocoso」位在精誠區,質感的外觀、純白色空間,整個餐廳加上植栽點綴,擁有明亮採光,每個角落都超級好拍,除此之外也是間寵物友善餐廳喔!店狗講講和Bon一出場,馬上引起所有客人的注意,實在太萌了!

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照片來源:IG @linrois

Giocoso」以義大利麵及頓飯為主選擇,加69元可以升套餐,附麵包、湯及任一飲品可折30元,份量剛好、味道香濃,非常有飽足感,販售著比薩、輕食和咖啡,如果來到精誠商圈,想要飽餐一頓或是來份甜點,「Giocoso」非常推薦給妳喔!

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照片來源:IG @gary91602000

 

餐廳資訊

地址:403台中市西區精誠八街21號(地圖連結)
營業時間:11:00-22:00(星期一公休)
Google評價:★★★★☆4.4


《CMYK Gallery》繪畫室結合輕食下午茶

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照片來源:IG@___hanyu__

位於台中北區的「CMYK Gallery 」是一間複合式藝術空間,結合了畫畫、早午餐、咖啡廳以及藝廊,打造一處新型態餐飲空間,還有 IG 美照的繽紛壓克力顏料牆。可以一邊享受早午餐、下午茶,一邊盡情揮灑藝術創作靈感;另外沒有繪畫基礎的你也可以報名流動畫課程,在早晨或午後享受一個放空創作的美好時光,是非常超特別的台中文青景點

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照片來源:IG@fionyaha
台中文青餐廳
照片來源:IG@husorra

餐廳資訊

地址:403台中市西區精誠八街21號(地圖連結)
營業時間:11:00-22:00(星期一公休)
Google評價:★★★★☆4.4


台中美食推薦|一年四季少不了的《冰品、甜湯》

《老喬冰菓室》雲林人氣冰店,竟然搬來台中!

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照片來源:IG  @babalai8

老喬冰菓室」是一家食材嚴選,用心製作的店家,不使用加工的果醬,而是使用新鮮水果自行熬煮,連冰磚都是使用真正食材下去製作,讓人吃得到食物的原味,最厲害的是費時4小時的手工糖漿,使用新竹的寶山黑糖及台糖二砂調配,讓人吃冰也能健康無負擔!

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照片來源:IG @zhiyingqq

抹茶紅豆雪花冰算是店內高人氣的餐點之一,紅豆煮得很剛好,茶香味與抹茶淡淡的澀苦,非常適合抹茶控喔!店內還會不定期推出當季水果製成的冰品,冬天會賣湯圓,如果不是因為真材實料,要怎麼吃出食物的純粹美味呢!

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照片來源:IG @ling_850918

餐廳資訊

地址:406台中市北屯區崇德六路一段266號(地圖連結)
營業時間:13:30-21:30
Google評價:★★★★☆4.3


《宮原眼科》位於典雅歷史建築內的冰淇淋店

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照片來源:IG@vivien0922

建造於西元1927年的「宮原眼科」是由日本眼科博士宮原武熊所興建,也是日治時代臺中規模最大的眼科診所,隨著時代的物換遷移,早已呈廢墟。

在「日出」團隊的努力下,宮原眼科成為一座令人嘆為觀止的建築,室內的裝潢也相當有氣勢,像極了哈利波特內霍格華茲學院的場景,來到宮原眼科,千萬不可錯過這裡招牌的冰淇淋,多種口味都是獨家特製配方,冰淇淋旁的配料更是讓人驚呼連連,整塊的土鳳梨酥、乳酪蛋糕、杏仁雪球等等,從沒見過的豐富冰淇淋就在宮原啦!

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照片來源:IG@meng19950219

餐廳資訊

地址:400台中市中區中山路20號(地圖連結)
營業時間:16:00-04:00
Google評價:★★★★☆4.2


台中美食推薦|台中人最愛的平價美食《台中小吃》

《桂蘭麵》巷弄老宅麵攤,平價好滋味

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照片來源:IG  @kimilin0322

桂蘭麵」隱藏在台中永興街巷弄中,老宅改建後沒有搶眼招牌,低調賣著古早味小吃美食,乾拌麵、手切滷肉飯等手作料理,樸實簡單,保留了老宅原本的的橫樑、窗臺及天花板,將舊的建築賦予新的靈魂,簡單好吃又平價的中式的餐點,在搭配上一兩盤好吃的小菜,就能飽餐一頓!

桂蘭雞腿麵」是本店招牌,豪邁的使用整片無骨的雞腿排,上面灑上香噴噴的油蔥,簡單的搭配、大器的份量也僅要價50元,還不來嚐鮮嗎?

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照片來源:IG @kimilin0322

餐廳資訊 

地址:404台中市北區崇德路一段503巷49號(地圖連結)
營業時間:11:00-13:30;17:00-19:30(星期一、二公休)
Google評價:★★★★☆4.4


延伸閱讀:台中宵夜|推薦10 間台中深夜食堂,在地人才來的宵夜聖地,越晚的台中越美味


《古猗園灌湯包》衝破湯包的大蝦蝦,Q彈薄皮又多汁!

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照片來源:IG  @yu.da_h

古猗園灌湯包」位於台中漢口國中對面,是台中出了名的皮薄多汁的湯包,不僅皮薄Q彈,內餡更是多汁鮮美,湯包口味共有五種選擇,晚餐一直到宵夜,整間店滿滿的人潮絡繹不絕,內用才有的有夠蝦、鮮蚵湯包,是高人氣首選喔!Q彈的薄皮、裡頭藏著一隻又肥又大的蝦子,大到連湯包都包不住!還有鮮蚵湯包肥滋滋的鮮蚵搭配多汁鮮肉,真的好吃到升天啦!

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照片來源:IG   @myself_0912

餐廳資訊

地址:407台中市西屯區漢口路一段71號(地圖連結)
營業時間:17:00-01:00(星期一公休)
Google評價:★★★★☆4.2


以上是小編心目中14間去台中必吃的美食餐廳,之後也將會不定期更新 台中美食推薦 訊息。

吃完美食也可來台中逛逛喔

台中景點推薦|《台中一日遊》台中必去打卡景點24選,親子景點、約會景點、文創景點大收藏

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