茗園茶葉民宿|茗園茶叄代體驗採茶樂趣,阿里山瑞里民宿擁抱大自然、品嘗高山烏龍茶

茗園茶葉民宿
茗園茶葉民宿

說到阿里山伴手禮大家會想到甚麼呢?小編是馬上就會想到阿里山高山茶葉,阿里山茶從19世紀開始發展,近年來更是風靡全世界,成為外國旅客來到台灣必買伴手禮之一,在國內也一直都是送禮自用兩相宜的不二選擇,甚至還與梨山茶區、杉林溪茶區,並列為台灣三大高山茶區,今天就由小編帶大家介紹創始於1980年、獲得過十大傑出青年農民、神農獎殊榮的【茗園茶叄代】,【茗園茶叄代】在製茶的同時也有在經營茗園茶葉民宿,以下就讓我們來認識這間位於阿里山瑞里的製茶所吧!


茗園茶叁代

「茗園茶叄代」創始於1980年,茶栽享譽十大傑出農民、神農獎殊榮,製茶水準相當受到肯定, 阿里山的海拔大約1000到1600公尺,終年雲霧繚繞、高低溫差大、日照短,因此大大降低了兒茶素的苦澀,使葉芽柔軟,讓細心摘採的一心二葉,都呈現翠綠透亮。

「茗園茶叄代」的茶葉,從栽種到採摘製成,每支茶都有自己的故事,喝下去的每一口茶,蘊含著天然茶香,彷彿隨著阿里山的日出日落,品嘗回甘、深刻的人生故事。

茗園茶葉民宿
圖片來源:茶叄代官網

茗園茶叁代 茗園茶葉民宿

茗園茶葉民宿
圖片來源:茶叄代官網

四周綠意盎然的「茗園茶葉民宿」位於阿里山瑞里十大風景區的中心點,周圍有許多知名的旅遊景點,交通十分便利,民宿提供雙人、三人、四人套房等房型,住宿環境乾淨舒適,從房間推開窗戶就能享受大自然的美景,民宿主人還提供自己泡的高山茶,相當受到遊客的喜愛,如果不知道周圍有那些地方好玩,民宿很貼心的規劃了許多套裝行程,讓遊客可以更深入了解瑞里這個地方。

茗園茶叁代 採茶、揉茶一日遊體驗

茗園茶葉民宿
圖片來源: IG @hoho147789

你知道我們平常喝的茶葉是怎麼來的嗎?你知道茶葉是怎麼製作的嗎?了解茶葉最好的方式,就是走入茶園親自體驗茶農的生活,透過【採茶、揉茶一日遊體驗】親手採摘茶菁、手揉捻茶、發酵至烘乾等步驟,透過五感的茶體驗,一步一步深入了解茶葉,體驗手摘茶菁的辛勞,才知道每一片茶葉得來不易。

茗園茶葉民宿
圖片來源:茶叄代官網

 

茗園茶葉民宿
圖片來源: IG @hoho147789

茗園茶叁代 特色風味餐

茗園茶葉民宿
圖片來源: IG @hoho147789

茗園茶叁代茗除了優質的高山茶以外,老闆娘有著一手精湛的廚藝,利用當地季節新鮮食材,烹調出最極致的阿里山道地好料理,體驗完採茶之後,不彷來這裡品嘗阿里山道地美食吧!

茗園茶叁代 好茶推薦

阿里山烏龍

阿里山高山茶習慣稱「台灣高山茶」,其中又以烏龍茶最具代表性,阿里山烏龍為部份發酵茶,因高山氣溫較低,平均日照短,使芽葉富有茶胺酸因此久泡也不苦澀,茶色金黃鮮明,散發出淡雅清香,原始而純粹,除了超凡的香氣與口感以外,更蘊含著台灣翠綠山林的生命力,成就出底韻回甘的阿里山烏龍,堪稱是台灣頂級烏龍茶的代表之一。

茗園茶葉民宿
圖片來源:茶叄代官網

 

 

阿里山金萱

阿里山金萱正式名稱為台茶十二號,在茶區也被稱作「27仔」,另外還有「奶香烏龍」的別稱,金萱茶樹的葉子形狀呈現橢圓肥厚,色澤鮮豔翠綠,是台灣特有品種,阿里山的金萱茶種,茶香中帶有特殊韻味、風味獨特,茶湯呈現澄澈晶瑩,獨特花香與香醇的奶香交織融合,孕育出馥郁的口感,香氣非常吸引人,是一款深受年輕族群或喝茶多年老饕喜愛的入門茶款。

茗園茶葉民宿
圖片來源:茶叄代官網

 

 

蜜香紅茶

蜜香紅茶屬於全發酵茶,茶芽經過小綠葉蟬吸食後,使得茶芽產生花果蜜香,在經過重重的工序後,苦澀味沒有了,取而代之的是蜜香紅茶特有柔和又吸引人的天然蜜香,泡出來的茶湯呈現出棗紅色的色澤,令人陶醉在其中,是茶耕生態相輔相成的茶中極品。

茗園茶葉民宿
圖片來源:茶叄代官網

從古至今喝茶便是人們的休閒嗜好,現代人忙碌的生活中,是否已經忘記了好好享受這優閒的時光呢?不彷安排個時間來嘉義阿里山喝杯茶享受優閒的時光吧!

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