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彰化美食地圖|偽彰化人一日美食之旅《Evangeline-Evan夢遊世界》

美食, ▸網友投稿 2021

本文授權自Evangeline-Evan夢遊世界


各位老饕阿~今天要帶大家到彰化吃飽飽阿

我今天去彰化玩,把彰化吃透透了啦(XDD)

今天要來介紹給大家一定要吃的幾家店

大家知道彰化人早餐都吃什麼嗎???

除了肉圓以外還有幾個選擇啦,其中一個就是爌肉飯啦

我自己覺得很神奇耶,因為我個人早餐不太吃飯

可是會吃粥,所以我今天一定要當偽彰化人一天

 

第一家店,人潮洶湧的 阿泉焢肉飯啦,

這家店人多到爆炸啦

不是觀光客喜歡而已,連在地人都很喜歡,所以可以看到滿滿的人在排隊

內用的都做到外面去了XDD,我們就來看看到底有多好吃XD

地址:500彰化縣彰化市成功路216號

營業時間:周一到周五 7:00-13:30

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招牌爌肉飯,滷汁看起來就超厲害的

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台灣之光??–香腸

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油豆腐

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還有剝好殼的蛤仔湯,料超多的

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老闆激推得魷魚湯,都是新鮮貨啦

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附上人超多的樣子給大家看

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如果要外帶也可以唷

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第二家店

也是歷史悠久的肉包成

地址:500彰化縣彰化市成功路110號

營業時間:周一到周五 8:30-21:00

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我覺得他的香菇包超好吃耶,很香甜,裡面的香菇也很大朵

真材質料

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還有點蛋黃包,打開的瞬間就有香味撲鼻

肉也很扎實

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我喜歡的古早味豆沙包

外面的皮很Q,配上不會太甜的豆沙包

很有小時候的滋味,好吃~不愧是老品牌

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朋友因為不喜歡吃肉包就點了牛奶饅頭

具她說,餅皮的香味真的很夠

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第三家 北門口肉圓

地址:500彰化縣彰化市三民路34號

營業時間:一、四、五、六、日 11:00-18:00

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這家肉圓很好吃,是炸過的肉圓不是清蒸的

我們有點大顆跟小顆的肉圓

大顆的肉圓裡面還有包干貝絲內!吃起來的味道就是鹹甜鹹甜

很爽口,

如果不想吃大顆的可以點小顆的,內餡也是很好吃

每個人吃完都讚不絕口

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還有點她們的特色蒸蛋湯

一個是龍骨隨(一開始我以為是可以吸的龍骨隨,送上來的時候我有驚喜到),一個是苦瓜

很特別的口感,雖然很多地方都有蒸蛋湯,但是這家的味道相當棒

大家也可以點來試試看,可惜我這次沒有喝到金針,下次要再去喝吼

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第四家 貓鼠麵

一開始聽到名字的時候沒有那麼大的吸引力

可是聽說很好吃就去吃了

地址:500彰化縣彰化市陳稜路223號

營業時間:周一到週五 9:00-20:30(週四休息)

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果然真的很好吃耶,我點了總統套餐

但老闆說我比總統更舒適,因為我還多了苦瓜湯XDD

老闆態度很好,還細心的教我們貓鼠麵湯的三吃法

貓鼠麵的湯頭單喝的時候清甜

喝完單純的可以加一點胡椒甜中帶辣

然後再加食用醋,彷彿變成另外一種湯頭,但是一樣好喝耶

而且他們的麵我覺得很好吃,手工雞卷也讓人一口接一口

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還有一個很厲害的就是豬腳,滷得很好

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煲湯更厲害,是用比我還老的煲湯爐(80年了)煲的湯

難怪那麼入味啦,而且肉質超嫩~~超棒的

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