美如紐約曼哈頓市容的景觀餐廳,結合歌劇院的藝術法式餐桌_VVG Food Play 好樣食藝

VVG Food Play 好樣食藝 臺中國家歌劇院

嗨!我是一位從綠地球退役的二寶媽,繼續帶著孩子暢遊全世界

如果你問我,會推薦哪幾間『台中特色餐廳』給來台中旅遊的朋友,位在台中歌劇院5樓的這間『VVG Food Play 好樣食藝』絕對是我的榜上名單,餐廳景色實在太美了,不僅擁有優雅奢華的歐式華麗裝潢,獨特且充滿藝術感的用餐環境,就讓人覺得舒適愜意,最重要的是,餐廳就位在台中最美建築物歌劇院內,用完餐點還可以到歌劇院一探其藝術美學,晚上還可以享受微醺的戶外電影之夜,安排個一日的台中歌劇院之旅也很適合,chill沁涼待上一整天。

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#VVG Food Play 好樣食藝 

地址:台中市西屯區惠來路二段101號五樓 (台中歌劇院5樓)

官方連結:>VVG Food Play 粉絲團< 

線上訂位:>inline< 線上訂位

營業時間:週一公休 |週日、週二至週四 11:30-21:00 週五至週六、國定假日 11:30-21:00

 消費規則:餐廳酌收10%服務費,最低消費每人350元(身高120公分以上適用)

 停車資訊:可直接停歌劇院停車場(【平日】餐廳消費滿 1000 元/【假日】滿 1500 元,可折抵 1 小時,當日最高折抵 3 小時)

 餐廳特色:主打美學法式餐廳,主餐價位350元起(10%服務費另計),座落在歌劇院內部,挑高的落地窗可直接眺望台中七期市容,不定期有歌手駐唱,適合約會、聚餐餐廳

 

 

#台中最美落地窗景觀餐廳 

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VVG在台中本來就是個頗有名氣的餐廳,挑高的室內空間及獨特的歐式奢華美學裝潢,再加上整面的落地窗設計,直接眺望整個台中七期市容,非常適合作為約會、求婚、聚餐餐廳,另外,VVG本身的裝潢美學,常常也是新婚夫妻選上當作「美式婚宴」場所。

藝術X日常X生活

搭配上歌劇院本身流線性建築,高低起伏的曲面輪廓,彷彿置身白色洞穴中享用餐點,復古的華麗木質桌椅,猶如置身巴黎凡爾賽宮,第一次踏進此空間的旅人,絕對會被這個景色驚豔不已。

 

#宛如紐約曼哈頓市容的景色 

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餐廳落地窗的部分,面向夏綠蒂公園,延伸兩側的台中七期高聳豪宅,說這裡是台灣版的紐約中央公園也不為過。如果用餐座位可以選擇面向公園,抬頭仰望便是一片綠地,沒有棟距的視覺干擾,視野上非常愜意

 

#主餐350元起的法式餐廳

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#加購300元升級套餐

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主餐選擇過後,可以加購300元升級為套餐,套餐包括(烤麵包/沙拉/主廚例湯/當日主廚甜點/熱美式咖啡或茶),套餐內容會以當季食材去做更換或調配。

#手撕油封鴨 新加坡叻沙細扁麵 Nt. 450

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油封鴨腿一直都是我很喜歡的法式功夫菜,經過油封的鴨腿肉質鮮甜,鴨肉烤到外皮酥脆但內滑嫩多汁,輕輕用叉子便能將骨肉分離,飽滿的鴨肉肉汁便順勢流出,美味到令人驚艷,直呼值得推薦給大家的菜色。但是!但是!細扁麵的部分是使用新加坡叻沙醬,豐富的叻沙香料,有點蓋掉油封鴨的美味,而且重點是,無法吃辣之人可能會受不了(笑),連我自己都搭配了好幾杯涼水才有辦法品嚐完,有點可惜,我個人的話,會建議肉麵分開享用,油封鴨的評價很高(笑)還是很想推薦給大家。

 

#放牧雞腿 芝麻葉 甜菜根燉飯 Nt. 450

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甜脆多汁的甜菜根,搭配慢熬燉煮後與義大利米均勻拌炒,米心雖有點偏硬,但因吸飽甜菜根醬汁,反倒是帶有嚼勁,原本以為的放牧雞腿竟為炸雞,但因為為雞腿肉,鮮嫩多汁的雞汁,搭配甜菜根燉飯,口味意外地豐富。

 

//後記

VVG真的是我自己很喜歡的景觀餐廳,不僅景色環優美奢華,餐點上的表現也算是不錯,若是以基本盤的燉飯及義大利麵來說,350元起的主餐價位,很適合選擇為聚餐餐廳。當然到了晚宴下午茶時分,餐廳不定時有駐唱歌手進駐,夜幕降臨環繞在歌劇院的浪漫氛圍,來場夢幻奢華的紀念日約會,環境非常浪漫。

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