鄰近18度C巧克力工房的「微笑58民宿」,座落於埔里市區近郊的田野中,就像在一片綠油油的布上撒了一顆潔白鑽石。地中海風格的建築外觀,配上鄉村木質的內裝與設計,再搭配埔里的田園風光,幽靜舒適的氛圍令人無比放鬆。這裡還住著許多貓貓,在寬闊的庭園可以盡情和貓貓們玩耍。
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早晨來一頓豐盛的早餐是旅程中最快樂的事之一,微笑58民宿提供一人份的早點套餐,以及共享的水果盤,再啜著一杯胭脂土栽紅玉紅茶,濃郁的香氣為一天開啟美好的序幕。除了微笑58民宿的旅客以外,非住宿的一般客也能到此享用早午餐唷!早午餐可不是每天都營業,營業時間每週五、六10:00-15:00,以及週日11:30-15:00。
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民宿提供的餐點都十分用心,使用健康、無毒的自然食材,如下圖的有機玉米,降低對身體與土地的負擔。除了美味,更多的是安心。
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除此之外,微笑58民宿提供的下午茶也十分受到歡迎,像是可麗露和鬆餅都受到客人的歡迎。食材的選用也都相當的用心,主人家拉拉會與甜點師傅討論甜品的研發,以紐西蘭進口奶油與日本進口奶粉,堅持不添加人工香料與色素,才能做出最健康的手工點心。
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微笑58民宿走的是溫馨路線,只有少少的四間房間,想要入住的朋友建議趁早預定,僅有一間雙人房、兩間三人房,以及一間四人和室,但是每一間都看得出主人家用心的細節,也讓來到埔里的旅程充滿微笑。
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微笑58民宿 手機:0963-131-903 地址:南投縣埔里鎮興隆巷58號
《此店家為南投縣政府「南投好食民宿」精選住宿名單》
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