台東池上是稻米的故鄉,金黃飽滿的稻浪,加上風光明媚的景色,還有美麗的大坡地、伯朗大道、金城武樹等不可錯過的台東景點。來池上旅遊,推薦你15間必吃池上美食餐廳,除了有名的池上便當外,還有當地人推薦的悠閒的早午餐、池上小吃、咖啡廳下午茶與原住民料理,用池上美食記錄下這趟旅程!
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重點整理:
池上美食|池上早餐、早午餐
美加米食
開業25年以上的美加米食,一大清早就能看到店家開始準備餐點,蛋餅、粽子、三明治、飯糰、地瓜粥和豆漿等早餐種類應有盡有。美加米食的東西幾乎都是自家製作的,像是蘿蔔糕、豆漿等,蘿蔔糕更是從浸米、洗米、磨米開始,再加入大量蘿蔔絲,每一口都吃得到蘿蔔絲,而且每一樣都很平價,吃到飽不用花到百元,真的CP值超高!
地址:台東縣台東市豐榮路40-1號 (google導航) 營業時間:05:30–08:00 (週六公休)
大池豆包豆皮豆漿店
在大坡池、伯朗大道附近有一間很夯的大池豆包豆皮豆漿店,常常要等半小時才能吃到,用池上好水與黃豆製作成一道道的豆製品,有機會還能看到工廠曬豆皮的療癒畫面。店內品項簡單只有豆包、豆花、豆漿和泡菜四種,古法柴燒的香煎豆包,外酥內嫩帶點焦香味,豆香味越嚼越香,是必點的招牌;綿密細緻的豆花,搭配上古早味糖水,甜而不膩;現煮的豆漿香氣逼人,來的話不要猶豫全點一份就對了!
地址:台東縣池上鄉39之2號 (google導航) 營業時間:07:00–14:00 (週三公休) 粉絲專業 : 大池豆皮店
水也上居 Rice House
品嘗池上米除了飯之外,還有沒有其他選擇呢?隱藏在街角的水也上居,就融合了池上米,研發出各式米食料理,讓池上米搖身一變成創意西式餐點。店內的漢堡、吐司、奶酪和舒芙蕾,全都是用米做的,米漢堡、米吐司吃起來扎實,咀嚼後會有淡淡米香;米舒芙蕾有16種口味的,甜的鹹的都有,現點現做的舒芙蕾剛上桌還ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ跳躍,綿密又鬆軟的口感超誘人,美味程度不減。
地址:台東縣池上鄉中華路2號 (google導航) 營業時間:09:00–16:00 (週二公休)
池上豆之間
池上豆之間原本是一間廢棄穀倉,後來經過池上農會活化再利用,打造成一間專賣豆製品的餐廳,內部空間寬敞明亮,一邊是餐廳,一邊則是豆皮加工坊,能看到一張張豆皮的製造過程。豆之間供應的餐點有米饅頭、豆花、豆包、簡餐等,除了常見的炸豆腐、香煎豆包,起司豆包捲、湯葉豆包等特色口味也是店內的人氣招牌,很推薦排一天來這裡吃飯拍拍照。
地址:台東縣池上鄉中山路通水巷12號 (google導航) 營業時間:08:00–17:00
陳仔豆漿店
在池上市場裡的陳仔豆漿店,是一間中式的傳統早餐店,煎餃、蛋餅、燒餅都是人氣商品,而且超平價,煎餃一顆才5元!店內採自助式的,做好的餐點會放在鐵盤裡,想吃什麼就夾什麼,碰上剛出爐的話會有很多人虎視眈眈。陳仔豆漿店的煎餃皮薄底部酥脆,內餡包入鮮甜的高麗菜和豬肉,淋上特製辣椒醬超夠味,再搭配一杯豆漿或鮮奶茶,就解決了一餐。
地址:台東縣池上鄉新生路98號 (google導航) 營業時間:05:00–11:00
池上美食|原住民料理
芭洋amis美饌
芭洋amis美饌是一間主打無菜單料理的原住民特色餐廳,從主餐、野菜湯、飲料和甜品分量滿滿,每道料理都使用在地的時令食材,雖然是無菜單料理,不過主餐的部落鹽烤魚和烈火頭目烤豬肉是固定的,鮮嫩的魚肉入口即化調味適中,香氣十足的烤豬肉配上池上米,讓人一口接一口,來到芭洋不但能品嘗到阿美族的美味,還有濃濃的人情味。
地址:台東縣池上鄉大埔村5 鄰 51 號 (google導航) 營業時間:18:30–21:00 (週一、二公休)
197風味餐 原住民料理(原阿部工作坊)
曾入選為台東十大原住民料理推薦餐廳的197風味餐,位於197縣道上,沿途會經過伯朗大道、金城武樹等景點,197風味餐以原住民特色料理為主,菜單分為單點、套餐,除了烤雞烤魚要事先預約,其他則是現點現做,有野菜鍋、石板烤肉、小米粽阿拜,當然也少不了小米酒,都是原住民餐桌常見的美食,很推薦來品嚐道地的風味餐。
地址:台東縣池上鄉水墜三鄰34之1號 (google導航) 營業時間:11:00–14:00, 17:00–20:00 (週二公休)
池上美食|池上小吃、美食餐廳
池上翠華小館
翠華小館以客家美食為招牌,連金城武拍廣告時就是來翠華小館光臨,牆上也能看到還有許多名人也都來用餐過,不管是客家小炒、超下飯的梅干扣肉、薑絲炒大腸、客家白斬雞、濃郁的老菜脯雞湯都是老闆拿手菜,而且店內的白飯用的都是優質的池上米,配著每道菜都刺激著食慾。
地址:台東縣池上鄉中山路237號 (google導航) 營業時間:11:00–13:00, 17:30–19:00 (週三公休)
福原豆腐店
除了大池豆皮店,福原豆腐店也是許多人推薦必去店家之一,福原豆腐店販賣炸豆腐、豆花及豆漿,外酥內嫩的炸香豆腐帶有蔬果清香,配上泡菜清爽解膩,也是最多人點的美食;豆花有原味糖水、綠豆燕麥、黑糖薑母、山葵醬油,最特別的就是山葵醬油,鹹味配上甜豆花卻意外順口,感覺是在日式餐廳的味道。
地址:台東縣池上鄉中西三路70號 (google導航) 營業時間:10:00–17:00 (週二公休)
樂米燒
樂米燒是一間米蛋糕專賣店,外觀有點像紅豆餅,口感比較像雞蛋糕,因為是米做的還帶有米香,樂米燒使用的都是當地特色食材,外皮選用小農出產的池上米,內餡則加入花東特產,像是吉蒸牧場LV級的鮮奶、台東億豐自家農場的無毒雞蛋、舞鶴嘉銘茶園的世界冠軍蜜香紅茶、履歷認證的關山東方明豬,可以看得出老闆對食材的用心。
地址:台東縣池上鄉中山路120號 (google導航) 營業時間:11:00–18:00
育佳麵店
在地人推薦的育佳麵店,賣的是手工的外省麵,簡單的麵淋上麻醬,香濃不會太鹹,放上蔬菜、蔥花點綴整碗麵,口感順口有勁道,除了手工麵,店裡還有販賣水餃、滷味,入味的豆干、海帶、杏鮑菇、滷蛋鹹香配麵,而且他們的滷蛋不會過乾,反而蛋黃濕潤,像溏心蛋的口感,另外,自製的辣椒也是必嚐!
地址:台東縣池上鄉中山路248之2號 (google導航) 營業時間:(週三營業時間)10:30–14:30, 10:30–19:30 (周日公休)
池上美食|池上咖啡廳、下午茶
走走池上
走走池上是一間結合獨立書店的咖啡廳,懷舊的老屋風格環境舒服,每一個角落都很有特色,有供應咖啡、拿鐵、茶飲、氣泡飲,甜點部分則有手工餅乾、鮮奶酪和提拉米蘇,店內還有很多書籍可借閱,午後點一杯咖啡、提拉米蘇,坐下來好好看本書,靜靜享受台東的悠閒時光。
地址:台東縣池上鄉中山路99號 (google導航) 營業時間:14:00–21:00 (週六、日公休)
池上美食|池上便當
米之鄉
來到池上當然不能錯過池上便當,這間米之鄉是許多在地人的口袋名單,塞得滿滿滿的澎湃便當是他的特色,招牌便當放上醃製過的叉燒肉,粒粒分明的米飯,加上青菜、蛋、香腸等配菜,再加入醃生薑、菜脯,配料十分豐富,內用還有供應熱湯,絕對能飽餐一頓。
地址:台東縣池上鄉中山路68號 (google導航) 營業時間:10:00–21:00
悟饕
鐵路便當最初是從日治時期開始,而池上就是悟饕的發源地,現在還有一間池上飯包文化故事館販賣著悟饕便當,火車形狀的外觀超吸睛,標誌性的木製飯盒別有風味,米飯當然是池上米,放上主菜、蔬菜、醬瓜、半顆蛋及豆干,充滿著古早味的好滋味,帶大家回溫懷舊氛圍。
地址:台東縣池上鄉忠孝路259號 (google導航) 營業時間:08:00–20:00
家鄉池上飯包
飄香70年的家鄉池上飯包,店內只有一種便當,招牌便當內有卜肉、燒肉、肉片、魯蛋、香腸、薑片、醃菜,特別的是盒內沒有青菜,要拿著便當蓋到一旁自助裝青菜,還有青辣椒、醃梅子可以夾取,米飯香Q微黏,有木盒的自然木頭香氣,樸實的美味。
地址:台東縣池上鄉中正路4號 (google導航) 營業時間:08:00–20:00
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