三鐵共構、人潮總是絡繹不絕的「板橋」不僅平價美食小吃雲集，更是下午茶、咖啡廳的集散地！身為土生土長板橋人的小編，要來拍胸脯，推薦連自己也超愛的16間板橋早午餐 ，讓大家見識「台北早午餐一級戰區」的板橋可不是浪得虛名！從捷運江子翠人氣早午餐、新埔捷運（致理商圈）早午餐、板橋火車站周邊早午餐、府中捷運早午餐、甚至到亞東醫院周邊早午餐都有！
板橋早午餐｜小編推薦
隱寓咖啡 Hiddencafe
鄰近於板橋車站三鐵共構區的隱寓咖啡，用簡單的輕工業風格，搭配整片落地式的玻璃櫥窗，空間明亮通透舒適，還有寬敞的地下室，是一個在新北市中心的平靜隱逸空間。
隱寓咖啡的老闆來自於香港，移居來台灣開創業，打造屬於自己特有風格的咖啡廳，雖說是咖啡廳，除了咖啡好喝，更推薦一定要點份餐點來品嚐一下。小編首推必點滿盤系列，長長的木盤上面放滿新鮮的水果、沙拉，還有厚實又多汁的雞腿，配上咖啡師精心挑選的手沖咖啡，就可以有一個滿足又有品味的早午餐！這裡還有讓人驚豔的是正宗港式菠蘿包、叉燒和港式奶茶，算是香港人老闆對香港的一份堅持。
這裡提供插座、wifi、友善寵物空間，不限制時間（尖峰時段90分鐘）。早上還有貼心的早晨套餐，如果沒有其他行程，來到這裡絕對會讓你吃飽喝足想賴在這裡待上一整個下午。
隱寓咖啡 Hiddencafe 電話：02-22550603 地址：220 新北市板橋區漢生東路7號 營業時間：08:30-16:30，每週一公休 粉絲專頁：https://www.facebook.com/hidden0521/ Instagram：https://www.instagram.com/hiddencafetw/
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板橋早午餐｜捷運江子翠站美食
泰之初泰式早午餐
從店外到店內都充滿南洋風情的「泰之初」，不僅提供泰式料理，最特別是還有「泰西合併」的泰式早午餐！有綠咖哩拉餅、椒麻雞古巴三明治、泰式披薩…等。充滿創意，每一口都充滿獨泰式辛香料獨有的豐富層次，酸甜辛辣的口感讓人一秒置身在東南亞～
泰之初泰式早午餐 地址：新北市板橋區松柏街61號 時間：09:00–15:00／17:00–20:30（周一公休） 電話：02–2258–5228
KOYA Coffee
運用大量綠色植栽及乾燥花元素的「KOYA Coffee」，從裝潢到餐點都有著一定的水準。主打日式定食的餐點，不僅不收服務費且不限時，在食材的選擇上也相當用心，烤得微酥的麵包簡單抹上一點奶油就超好吃，擺盤與配色更讓人忍不住大喊卡哇伊，有機會到 板橋 一定要來品嚐！
KOYA Coffee 地址：新北市板橋區文化路二段125巷56號 時間：10:00–16:00（周一公休） 電話：02–2258–8967
Yuly早午餐吧
位在 江子翠巷內 的「Yuly」是在地居民也相當喜歡的早午餐店，豐富的餐點選擇讓不少人願意回訪。小編推薦一定要點他們家的歐姆蛋系列，巨無霸size切開來是滿滿的配料，就連薯條附贈的醬料都有別於一般店家，提供的是濃郁的起司醬，最重要的是價錢超親民，追求高CP值的朋友們一定會滿意！
Yuly早午餐吧 地址：新北市板橋區雙十路三段10巷16號 時間：08:00–17:00 電話：02–8257–0577
板橋早午餐｜捷運新埔站美食
小廚房健康早餐
位在來往人口眾多板橋體育場周邊的「小廚房健康早餐」，強調「高纖營養」的餐點，像是：蔬菜捲、五穀豆漿等。雖然整體價位比一般的連鎖早餐店高一些，但美味程度和不手軟的用料讓人願意買單，加上從清晨5:30就開始營業，是許多早起上班族學生們的福音。
小廚房健康早餐 地址：新北市板橋區中正路85號 時間：05:30–11:30（周六、日公休） 電話：02–2965–7073
翁林.林早午餐
木質工業風的寵物友善餐廳「翁林.林」，不僅平日不限時，插座wifi也可以免費使用，有心的話再樂捐零錢到櫃檯上「流浪動物之家」的捐款箱就好了，超級有愛～餐點部分每道都份量十足，而且相當美味。小編最推「起司漩渦牛肉堡」，濃郁的起司瀑布每一口都可以吃出店家的用心，超級滿足～
翁林.林早午餐 地址：新北市板橋區民生路二段234巷24弄6號 時間：11:00–21:00（周二公休） 電話：02–8252–1863
雀斑梨渦 (暫停營業)
裝潢充滿質感的「雀斑梨渦」，販售的是一般餐廳少見的「澳洲料理」。店內除了有大桌適合三五好友聚餐外，還有幾個舒適的小角落適合喜歡獨自用餐的朋友們。從餐點到佈置都可以感受到店家的獨特美感，大量生菜和主菜的組合，走的是沒有過多調味的健康路線，吃起來不僅完全沒有負擔，還能多吃幾道呢！
雀斑梨渦 地址：新北市板橋區莒光路39巷9號 時間：11:00–21:00（周三～五）／11:00–20:00（周六、日）／周一、二公休 電話：02–8252–9342
板橋早午餐｜捷運板橋站美食
甜福 貳 FUKU Brunch
位在公館街的「甜福 貳 FUKU Brunch」，運用大量的綠色系和挑高的天花板，營造出寬敞的感覺，讓人感到相當舒適。餐點的部分則延續自然風，大大的木盤上擺著超豐盛的餐點，其中「歐姆蕾系列」更是人氣必點，澎拜又美味的高CP值適合大胃王來挑戰看看！
甜福 貳 FUKU Brunch 地址：新北市板橋區公館街86號 時間：08:30–16:00（周四公休） 電話：02–2969–0076
光權 Kuang’s Bistro
少數同時兼賣各類酒品的「光權 Kuang’s Bistro」，雖然是間早午餐店但整體風格更像是餐酒館。低調質感的裝潢以草本類乾燥植物為主體，販售的餐點也相當特別，是相當少聽聞的丹麥美食「北歐開面三明治」，新鮮嫩葉生菜配上精緻擺盤，讓人宛如置身餐酒館呢～
光權 Kuang's Bistro 地址：新北市板橋區光正街32號 時間：10:30–16:00（周一公休） 電話：02–2969–6259
Halla義式餐廳
以簡約工業風和親民價格打出名號的「Halla義式餐廳」以義大利麵和健康餐盒為主，不僅採用少鹽、減糖、低脂的方式烹調，更費心使用雞骨來熬製高湯，並應用於餐點內，希望每一位來用餐的客人們都能享用有更健康的選擇。
Halla義式餐廳 地址：新北市板橋區中山路一段158巷21號 時間：11:00–14:30／17:00–21:00 電話：02–2964–7777
板橋早午餐｜捷運府中站美食
JAG這個·浮洲 (7-9月暫停營業)
以露營、野餐風為主題的「Jag這個・浮洲」在餐點上不只單價親民，選項也不算少，除了每日限量的手作甜點外，就連簡單的奶茶也是使用多種茶葉煮茶，再混入牛奶特調而成。其中最特別的就是傳承老闆回憶中老味道的「瓜子肉飯」，這種懷舊的風味讓人來過一次就會不自覺迷上！
JAG這個·浮洲 地址：新北市板橋區大觀路一段29巷35號 時間：11:00–17:30（周日公休） 電話：0979–984–403
板橋早午餐｜捷運亞東醫院站美食
Forty4 cafe 肆拾肆號館
從店裡的裝潢就可以看出老闆像個孩子的玩心，不僅不定期會邀請藝術家在店內辦展，還能從牆角邊發現幾個偷偷藏起來的玩具，一切都非常隨興可愛！店內最特別的是，二樓即是自己的烘焙室，店內幾乎所有的糕點都出自自家之手，手作的口感不僅美味好吃，吃起來也相對安心～
Forty4 cafe 肆拾肆號館 地址：新北市板橋區合宜路131號 時間：12:00–22:00 電話：02–2965–5008
浮島日常
「浮島日常」是一間結合咖啡廳、食堂、展演空間的多功能場所，大大的落地窗會灑進剛好的陽光，不時還會有隻黑白相間的店貓作伴。店內每天提供兩款鹹食套餐，售完為止，其中清爽生菜和肉末搭配的「塔可飯」更是不少顧客心頭好。舒適的氛圍加上美味的餐點，難怪台藝大的同學們都說它像是綠洲一般的存在呢！
浮島日常 地址：新北市板橋區大觀路一段77號 時間：營業時間詳見FB/IG（不限時但有可能提早打烊）
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