來新竹旅遊，更不能錯過隱身在街頭巷弄內的這些新竹甜點店，每一間都是新竹人的驕傲，不論是想來點韓系精緻的下午茶時光，或是繽紛色彩的歡樂閨蜜聚會，新竹可擁有超多高質感、高CP值的甜點美食，甚至更成為新竹人送禮超有面子的伴手禮！
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重點整理：
新竹甜點｜小墊子咖啡甜點
沉澱於老時光中的純樸
位於新竹巨城旁的三民路綠園道，是不少新竹人周末踏青的好所在。這裡也隱藏著一間頗具特色的老宅咖啡廳──I’mMat Cafe小墊子咖啡，2013年成立到現在，始終以一顆顆手感烘焙甜點，飄香10年的歲月。
小墊子咖啡的店內，更彷彿濃縮了這條舊街巷的回憶，各種老物件恰如其分地妝點每一個空間，不用過多華麗昂貴的裝飾，就像小墊子提供的塔類、裸蛋糕和手沖咖啡飲品等，天然無添加的食材，正呈現著樸實無華卻自在雍容的感動。
地址：新竹市東區三民路154號 營業時間：13:00-18:30（週一公休） 推薦餐點：伯爵戚風、檸檬蛋糕、水果塔、草莓山丘、玫瑰花茶
新竹甜點｜慢慢甜點 Slow Dessert
享受簡白純淨時光
創立多年的「Slow Dessert 慢慢甜點」，經過店面重新裝潢，用餐空間不僅擴大，風格更瞬間變得相當韓系！從小型甜點工作室華麗轉身，慢慢甜點不變的是用心手作的好味道，每天冰櫃裡的甜點都是當天新鮮現做，除了超受歡迎的塔類外，外表精緻、只融你心的草莓戚風，更是秒殺等級的人氣甜點。
當然若想來點微醺的午茶，奶酒拿鐵更是超級推薦的搭檔，甜滋滋又滑順的口感，讓您不得不慢下來好好啜飲這難得的悠閒時光。
地址：新竹市東區文昌街103號 營業時間：12:00-19:30 推薦餐點：檸檬美式、黑糖貝禮詩奶酒拿鐵、香草紐巴起司、草莓戚風
新竹甜點｜一百種味道
超夯排隊新竹甜點伴手禮
新竹市甜點名店近年競爭激烈，能夠殺出重圍成為知名伴手禮的是寥寥可數。想帶一款最具新竹風味的甜點拜訪友人，不妨來「一百種味道」尋找最對你的那一味。一百種味道囊括了台灣四季的獨特風味，並隨著四季的更迭，所使用的果物乃至於食材等，都會推出每月限定的甜點菜單。像是最受歡迎的綠葡萄乳酪塔，酸甜滋味與滑順的乳酪口感，最後在來上爽脆的塔皮增加層次，可是最多新竹人欽點的伴手禮。
此外冬季限定的草莓、芋頭等長年不敗的甜點食材，在一百種味道也有創新的口味，讓您透過甜點也能串成一幅屬於台灣的美味地圖。
地址：新竹市東區三民路35號 營業時間：12:00-18:30（週一公休） 推薦餐點：草莓脆脆生巧克力塔、綠葡萄乳酪塔、宇治抹茶白巧克力塔、有機桑葚乳酪塔
新竹甜點｜一些甜點
新竹達克瓦茲名店
以創意蛋糕造型在新竹小有名氣的甜點才女Vivian，不僅是一位IG網紅，更以出色的手藝成為不少人排隊指名的甜點師。全靠自學出師的她，將以達克瓦茲為主題，打造迥然不同的風格甜點店。這間新竹的外帶甜點店，推出了超多新穎的創意口味，像是酒漬櫻桃提拉米酥、70.5%可可榛果流心、伯爵焦糖牛奶糖烤布蕾等，不妨提前預訂，品嚐Vivian獨創的甜點美學。
地址：新竹縣竹東鎮三民街50號 營業時間：13:00-18:00 推薦餐點：酒漬櫻桃提拉米酥、70.5%可可榛果流心、伯爵焦糖牛奶糖烤布蕾、蜂蜜檸檬桂花香
新竹甜點｜The Secret 謐謐
燃起你的甜食魂
喜歡與閨蜜來個分享祕密的聚會，那麼來到新竹這間「The Secret 謐謐」，不妨讓甜點療癒你們的姊妹時光。The Secret 謐謐純白色的清爽風格，走進店內彷彿打開一個寶盒，謐謐的甜點藏著甜食密碼，讓不愛吃甜食的人都能愛上，可見老闆有著深不可測的好功夫。
來到謐謐不少人必點檸檬塔，微酸甜的好滋味搭配一口美式咖啡，在口中交融出絕妙的平衡；而隨著季節變換的果物卡士達塔，夏季是芒果、冬天則有草莓，更是吸引饕客不斷回訪的人氣甜點。
地址：新竹縣竹北市嘉豐南路二段11號 營業時間：11:00-19:30 推薦餐點：蘋果肉桂奶茶、法芙娜可可、伯爵茶凍生乳酪、白雪檸檬塔、芒果卡士達塔
新竹甜點｜Schäfer希福甜點咖啡
講究的德國傳統甜點
創造黑森林蛋糕的德國，可以想見德國人對於甜點的高標準要求，既然想一嘗這來自德國的經典滋味，首選Schäfer希福甜點咖啡。師傅不僅是正宗的德國人，對於甜點食材更是講究，像是這款櫻桃奶油起司，傳統酒漬的櫻桃更為蛋糕畫龍點睛，芬芳的水果香氣襯托柔滑綿密的奶油起司，卻絲毫不膩口，可以說是希福甜點經典不敗。
搭配著傳統德國復方茶飲，更是清爽解膩，還能接著繼續品嚐新鮮藍莓塔、法式水果塔等，最後不妨再以一杯義式咖啡，作為這趟德國下午茶甜點之旅的完美收尾。
地址：新竹市北區西門街94號 營業時間：12:00-19:00（週二三公休） 推薦餐點：新鮮藍莓塔、櫻桃奶油起司、德國百年複方茶葉、伯爵鮮奶茶、義式咖啡
新竹甜點｜饅饅好食
粉色浪潮席捲浪漫之城
IG網美界掀起一股浪潮的「饅饅好食」，以超級吸睛的全粉紅色裝潢，和店內一處峇里島度假風的泳池，成為擺拍的絕佳地點。不過甜點才是讓他歷久彌新的特色，甚至在新竹巨城，也開啟了甜點蛋糕的專賣店，是一間實力與美貌兼具的咖啡廳。
饅饅好食主打的甜點以多層次堆疊的蛋糕為主，像是店內最受歡迎的前三名伯爵草莓法式軟泡芙、紅茶香緹草莓蛋糕等，超扎實的蛋糕體，不僅剖面宛如藝術品般精緻，更保證能滿足甜點人的胃口。
地址：新竹市東區三民路2巷6號 營業時間：10:00-18:00（週二三公休） 推薦餐點：紅茶香緹草莓、藍莓優格乳酪、白葡萄雙餡、伯爵草莓法式軟泡芙
新竹甜點｜hidden Off
超值雙拼甜點拼盤
自服飾店華麗蛻變的hidden Off，是不少在地日系潮流青年，早已熟悉的角落。自從轉型為全餐飲模式後，hidden Off更是成為不少新竹人專屬的角落咖啡館。來到hidden Off，不如就放飛自我不要再隱藏自己的甜點魂了，闆娘特製的草莓鐵觀音戚風三明治與香草籽奶茶布丁的結合，雙重享受都能一次滿足。
若您是蛋糕、甜點控，小山園抹茶草莓小戚風+巧克力榛果卡士達草莓泡芙也是經眼不敗的好搭檔；帶點美式搖滾風的半半吉拿，更顛覆了大家對於hidden Off的想像，各種天馬行空的甜點創意，都在老闆的巧手下一一實現，hidden Off就像是一處甜點夢工廠，各種意想不到的精采瞬間都在此處上演。
地址：新竹市北區建興街13號 營業時間：10:30-18:30（週三公休） 推薦餐點：烤一層寶山黑糖拿鐵 、半半吉拿、塞了很多水果的冰心小熊、草莓鐵觀音戚風三明治+香草籽奶茶布丁 、小山園抹茶草莓小戚風+巧克力榛果卡士達草莓泡芙
新竹甜點｜FOX.CONE coffee & bakes
熟悉又陌生的澳式司康
曾在澳洲生活的老闆，完美複製了澳洲街角咖啡廳的概念，FOX.CONE coffee & bakes主打外帶、或是給人們站著喝的氛圍，因此許多人都喜歡選擇戶外的座位，享受時髦的街角，搭上近年最流行的露營風潮，帶來曠野卻又自然不造作的舒服氛圍。
FOX.CONE coffee & bakes主打適合手拿即食的司康，最特別的莫過於鹹鹹甜甜的楓糖培根，與大家習慣的起司雞蛋糕有異曲同工之妙，不過FOX.CONE相對濕潤的司康口感更略勝一籌。即便是最單純的原味也有不同抹醬可選，搭配濃郁的澳式風味咖啡，讓人體會午茶時光又何必得要拘束？
地址：新竹市東區仁愛街74號1樓 營業時間：週三14:00-18:00、週四至週日12:00-18:00（週一二公休） 推薦餐點： 原味司康、蔓越莓司康、楓糖培根、太妃香草肉桂、印度香料奶茶
新竹甜點｜梁氏甜點（暫時停業）
眷村老宅化身網美咖啡館
近年台灣掀起一股眷村文創風潮，不少年輕品牌進駐，活絡了這原本被人淡忘的城市暗角。像是在新竹將軍村裡的老宅咖啡館「梁氏甜點」，木門上斑駁的歲月痕跡，正靜靜訴說著長達一甲子的光陰。搭配手作木製家具、懷舊黑膠唱片等，彷彿讓人回到那美好的黃金年代。
梁氏甜點每天都會現作不同的甜點，雖看似外表單純卻也是被許多人稱許的好滋味，梁氏甜點走的是大人味的風格，苦甜的巧克力塔、酸香尺涎的檸檬塔、焦香柔滑的烤布蕾、新淡雅的抹茶等，都是上乘的滋味。
地址：新竹市東區金城二路18巷5-1號 推薦餐點：海鹽奶霜拿鐵咖啡、檸檬塔、巧克力塔、焦糖烤布蕾、一抹
新竹甜點｜常見問題
Q：新竹有哪些必吃的手工甜點推薦？
人氣甜點包含生乳捲、千層蛋糕、提拉米蘇與手工餅乾等，可依個人口味挑選。
Q：甜點控的新竹甜點一日遊怎麼安排？
新竹甜點名店大多集中在新竹市區，如巨城附近、清大與竹科生活圈等，步行與大眾交通都相當方便。
Q：新竹甜點需要提前預訂嗎？
強烈建議提前線上或電話預訂，部分甜點店有提供客製化蛋糕與禮盒服務。
新竹甜點｜總結
無論你是甜點控、愛拍美食照的網美，或是想找送禮，本篇「新竹甜點」從手工生乳捲、千層蛋糕到創意甜品，都能滿足你的味蕾與視覺。下一次來新竹，不妨安排甜點一日遊，把這些高評價甜點店串成行程，吃甜甜、拍美照、帶回滿滿幸福回憶！
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