2022宜蘭宵夜|11間宜蘭必吃深夜美食【任選燒烤、火鍋、餐酒館、小吃店、餐廳】宜蘭市.羅東.礁溪宵夜懶人包推薦

宜蘭宵夜

台灣夜生活超級多,酒吧、看夜景等活動數不勝數,越晚越有活力的夜貓子占不少數,有時候晚上工作、讀書更有效率,你也像小編一樣是白天一條蟲,晚上一條龍的夜型人嗎?大半夜的工作到一半,肚子餓了卻總找不到在地好吃的,老是只有超商和豆漿,真是吃得好膩啊!本篇文章就告訴你,半夜不論是嘴饞還是肚子餓,要去哪裡尋找好吃的?宜蘭宵夜的選擇超級多!有熱燙燙的雞湯、配酒最讚的燒烤、菜色超多的清粥小菜、甚至連異國料理都有哦!

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宜蘭宵夜 | 特色介紹

晚上加班後想要吃點美食安慰一下疲憊的身心,出門遊玩半夜捨不得睡卻又肚子餓,宜蘭附近有什麼美食可以當消夜呢?有在地人吃了幾十年的麵攤老店,兼具酒吧與燒烤店的聚會好地點,冬日限定的皇帝雞湯,平價又超道地的日韓異國料理,還有銅板價就能吃飽的平價小吃。宜蘭宵夜不只有羅東夜市,今天就一起來探索宜蘭的超人氣宵夜美食吧。

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宜蘭宵夜 | #1大麵章

大麵章是宜蘭在地50年的老麵店,早期因為老闆時常不預警的休息,吃麵全靠運氣,而有賭博麵之稱,儘管時常會撲空,民眾仍然勤奮的前去店裡報到。大麵章的招牌絕對是它的乾麵,分為麻醬乾麵與沙茶乾麵,厚重的麻醬包裏著偏細的麵條,讓每一條麵都能均勻沾上香濃的醬汁,吃起來口感略帶彈性不軟爛,芝麻和花生的香味直入鼻腔,口齒留香便是這碗麵的最佳寫照。沙茶乾麵蒜香與沙茶香比例平衡,不衝鼻卻又刺激食慾,沙茶醬甜鹹的滋味濃郁又不膩口,再加上一題特製辣椒,使得整碗麵的層次又更上一層樓。

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宜蘭宵夜
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宜蘭宵夜美食推薦#1
地址:260宜蘭縣宜蘭市新民路24號 
營業時間:15:30-00:00,週日、一休息

宜蘭宵夜 | #2買醉燒烤店

買醉串燒酒場在宜蘭共有三間分店,每到夜晚,想要輕鬆小酌的客人便自動到店裡報到,買醉除了提供平價到精緻的各式燒烤,酒類也超級多元,平均一百初頭的各牌啤酒,濃淡皆有的特色調酒,還有高價位的威士忌、日本燒酒等,滿足不同取向的顧客。配上烤得恰到好處、新鮮多汁的串燒烤物,有創意的食材搭配出不一樣的美味,除了燒烤,也有鍋物與炸物可以選擇。這裡有寬敞又舒適的用餐空間,以及輕鬆熱鬧的氣氛,最適合下班或下課後,與友人前來舒解一下白日的煩燥與壓力了。

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宜蘭宵夜 | #2買醉燒烤店,烤得恰到好處、新鮮多汁的串燒烤物,有創意的食材搭配出不一樣的美味,除了燒烤,也有鍋物與炸物可以選擇。這裡有寬敞又舒適的用餐空間,以及輕鬆熱鬧的氣氛,最適合下班或下課後,與友人前來舒解一下白日的煩燥與壓力了。
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宜蘭宵夜美食推薦#2
宜市店:
地址:260宜蘭縣宜蘭市女中路三段145號
營業時間:18:00-02:00
中山店:
地址:262宜蘭縣礁溪鄉中山路一段205號
營業時間:18:00-01:00,週五、六18:00-00:00
德陽店:
地址:262宜蘭縣礁溪鄉德陽路51號
營業時間:18:00-02:00

宜蘭宵夜 | #3皇帝食補壯陽雞

只賣冬天的皇帝食補,號稱宜蘭冬天必吃的鍋物,是許多在地人的口袋清單。壯陽雞其實就是用烏骨雞熬的湯頭,沒有加任何人工調味,每一口都清甜,喝再多都不怕口乾舌燥。再加入自己喜歡配料,就成了一鍋暖味又暖心的冬日補湯了,每桌必點的鴨肉丸,吃得到真材實料的脆彈,沒有加入澱粉的軟爛感;自製的千層凍豆腐,綿軟的口感吸飽了雞湯的風味,咬下時要小心湯汁燙口。店家自製的豆腐乳是點睛之品,食材沾上豆腐乳後,風味就更上一層樓了。皇帝食補除了壯陽雞,還有香菇瓜仔雞、茶古雞、蒜頭雞、薑母鴨等不同湯頭,每一種都有各自的擁護者,來皇帝食補把菜單都吃過一遍,便能暖暖的度過寒冷的冬日啦!

宜蘭宵夜 | #3皇帝食補壯陽雞,號稱宜蘭冬天必吃的鍋物,是許多在地人的口袋清單。壯陽雞其實就是用烏骨雞熬的湯頭,沒有加任何人工調味,每一口都清甜
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宜蘭宵夜 | #3皇帝食補壯陽雞,每桌必點的鴨肉丸,吃得到真材實料的脆彈,沒有加入澱粉的軟爛感;自製的千層凍豆腐,綿軟的口感吸飽了雞湯的風味,咬下時要小心湯汁燙口。店家自製的豆腐乳是點睛之品
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宜蘭宵夜美食推薦#3
地址:260宜蘭縣宜蘭市大福路二段245號
營業時間:16:00-00:00

宜蘭宵夜 | #4金三角清粥小菜

大部份的宵夜都是重口味的食物,例如燒烤、雞排、麻辣燙等,但你肯定會有大半夜不想吃得太負擔的時候,金三角清粥小菜便是一個好選擇,一碗清淡的粥,再點上幾份小菜,菜色雖然簡單,卻也是這樣帶著樸實味道的家常菜,才能讓人一吃再吃,沒有負擔。金三角的主食除了粥,也有提供白飯和魯肉飯,熱炒、涼拌、滷菜、炸物、煎魚,二十多種的菜色,每日依狀況不定期替換,調味適中不會過鹹;平價的小菜份量不多,就算是一個人前來,也可以大方的一次拿上好幾盤,吃到不同的菜色。

宜蘭宵夜 | #4金三角清粥小菜,大半夜不想吃得太負擔的時候,金三角清粥小菜便是一個好選擇,一碗清淡的粥,再點上幾份小菜,菜色雖然簡單,卻也是這樣帶著樸實味道的家常菜,才能讓人一吃再吃
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宜蘭宵夜美食推薦#4
地址:265宜蘭縣羅東鎮中山路三段107號
營業時間:17:00-00:00 

宜蘭宵夜 | #5粉食韓式小吃

粉食韓式小吃提供超道地的韓國小吃,你也想像韓劇主角一樣,吃著韓國炒年糕或拉麵當宵夜嗎?粉食的菜色不多,總共分為鍋物、炒年糕、炸醬拉麵三類,每一樣都是在韓國節目裡常見的國民料理。必點的辣炒年糕,口味是甜辣味,不敢吃辣的人也可以接受,濃郁的醬汁裏著Q軟的年糕,加上韓國特有的扁魚板,如果再加上有著奶香的起司,就能讓辛苦工作一天的心靈得到片刻的滿足。敢吃辣的人一定不能錯過海鮮鍋,香辣的湯頭濃醇帶勁,再加入新鮮的海鮮,在時常下雨的宜蘭夜晚,能喝上一碗料多實在的辣海鮮鍋,真是太幸福了。

宜蘭宵夜 | #5粉食韓式小吃,你也想像韓劇主角一樣,吃著韓國炒年糕或拉麵當宵夜嗎?粉食的菜色不多,總共分為鍋物、炒年糕、炸醬拉麵三類,每一樣都是在韓國節目裡常見的國民料理。
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宜蘭宵夜 | #5粉食韓式小吃,必點的辣炒年糕,口味是甜辣味,不敢吃辣的人也可以接受,濃郁的醬汁裏著Q軟的年糕,加上韓國特有的扁魚板,如果再加上有著奶香的起司,就能讓辛苦工作一天的心靈得到片刻的滿足。
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宜蘭宵夜美食推薦#5
羅東店
地址: 265宜蘭縣羅東鎮民權路7號
營業時間:11:45-13:30;17:30-01:30,週日休息、週一中午休息
宜蘭店
地址:260宜蘭縣宜蘭市中山路二段340號
營業時間:17:30-02:00,週三休息

宜蘭宵夜 | #6日嚐こんばんは

宵夜吃膩了羅東夜市,不如就到附近的巷弄裡尋尋寶,或許能找到意外的驚喜哦!日嚐提供生魚片、串燒、丼飯、拉麵等日式料理,食材新鮮實在,價格划算,品項眾多,生意一直都非常好,千萬記得先訂位以免久等!必點的握壽司首選鮭魚,油脂豐富的鮭魚切得相當厚實,稍微炙燒過後的香氣,留在鮭魚表面,卻不影響鮭魚入口即化的口感,上頭還加了鮭魚卵和魚子醬,一次感受三種口感,真是太享受啦!小編個人最愛的天婦羅鮭魚加州握壽司,單吃覺得有點膩的鮭魚,加入酥脆的炸蝦,和爽口的小黃瓜,再加上美乃滋和芥末做調和,各種口感都在這塊壽司上了,不喜歡生魚片的人一定要試試看。

宜蘭宵夜 | #6日嚐こんばんは,必點的握壽司首選鮭魚,油脂豐富的鮭魚切得相當厚實,稍微炙燒過後的香氣,留在鮭魚表面,卻不影響鮭魚入口即化的口感,上頭還加了鮭魚卵和魚子醬,一次享受三種口感,真是太享受啦!
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宜蘭宵夜美食推薦#6
地址:265宜蘭縣羅東鎮康樂巷38之8號
營業時間:17:00-01:00

宜蘭宵夜 | #7山之水叉燒肉焿

山之水的招牌自然是叉燒和肉焿。現點後會再復炸的叉燒,外皮炸得金黃酥脆,一口咬下還能聽到喀滋喀滋的聲響,肉本身已先醃過,灑上一點胡椒鹽就超級夠味,肉質厚實還帶有肉汁,沾著肉焿一起吃,叉燒吸附了帶著薄芡的湯汁,就變得更加軟嫩了。肉焿以柴魚為湯底,勾芡後呈茶褐色,帶點微甜的口味,喝起來相當溫和。不愛喝焿湯也可以選擇藥嫩排骨湯或赤肉湯,清淡樸實的味道,是令人懷念的古早味。

宜蘭宵夜 | #7山之水叉燒肉焿,現點後會再復炸的叉燒,外皮炸得金黃酥脆,一口咬下還能聽到喀滋喀滋的聲響,肉本身已先醃過,灑上一點胡椒鹽就超級夠味
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宜蘭宵夜 | #7山之水叉燒肉焿,肉焿以柴魚為湯底,勾芡後呈茶褐色,帶點微甜的口味,喝起來相當溫和。不愛喝焿湯也可以選擇藥嫩排骨湯或赤肉湯,清淡樸實的味道,是令人懷念的古早味。
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宜蘭宵夜美食推薦#7
地址: 260宜蘭縣宜蘭市文昌路9號260
營業時間:17:00-04:00

宜蘭宵夜 | #8可口點心

位於羅東火車站附近的可口點心,是許多在地人從小吃到大的經典美食,從中午一路開到半夜,不是當午餐、下午茶、晚餐或宵夜,都非常方便。可口點心只賣四種品項,卻能屹立不搖多年,可見其味道必有可取之處。店內的鍋裡無時無刻煮著一鍋香味撲鼻的滷肉,這正是刈包的靈魂,喜歡肥一點或瘦一點,都可以請老闆幫你挑哦,白嫩嫩的外皮口感Q軟,滷肉的肉汁滲進麵皮裡,增加了口感上的豐富度,除了滷肉,還加入了酸菜、花生粉、以及店家特製的醬汁,甜鹹的平衡控制得剛剛好。肉粽相當扎實,包進了超大的瘦肉塊和香菇、花生,糯米黏糯香軟,再淋上甜辣醬,做為止飢的小點心,大小恰恰合適。

宜蘭宵夜 | #8可口點心,白嫩嫩的外皮口感Q軟,滷肉的肉汁滲進麵皮裡,增加了口感上的豐富度,除了滷肉,還加入了酸菜、花生粉、以及店家特製的醬汁,甜鹹的平衡控制得剛剛好。
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宜蘭宵夜 | #8可口點心,肉粽相當扎實,包進了超大的瘦肉塊和香菇、花生,糯米黏糯香軟,再淋上甜辣醬,做為止飢的小點心,大小恰恰合適。
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宜蘭宵夜美食推薦#8
地址:265宜蘭縣羅東鎮大同路1之1號
營業時間:11:30-02:00,週一、二休息

宜蘭宵夜 | #9食至名龜(羅東店)

食至名龜利用創意,把傳統的油飯變成令人回味無窮的黯然消魂飯,在油飯上放上一顆鮮嫩的半熟煎蛋,加上豬排、韓式泡菜的組合,實在讓人難以想像。傳承自阿嬤手藝的油飯,用香菇、蝦仁、油蔥酥爆香,與糯米拌勻後,便成了顆粒分明的美味油飯,半熟蛋的濃稠蛋黃流入油飯,攪拌混合後就更加香甜可口了,配上軟嫩的豬排與爽脆的泡菜解膩,真是令人意猶未盡啊!糕渣蛋餅則是宜蘭才有的創意料理,比外頭更加軟Q的糕渣,與軟嫩的粉漿蛋餅皮相得益彰,軟上加軟的口感,幾乎達到入口即化的程度啦,咬下後糕渣的精華瞬間爆開塞滿了整個口腔,食用時千萬要小心燙口哦。

宜蘭宵夜 | #9食至名龜(羅東店),食至名龜利用創意,把傳統的油飯變成令人回味無窮的黯然消魂飯,在油飯上放上一顆鮮嫩的半熟煎蛋,加上豬排、韓式泡菜的組合,實在讓人難以想像。傳承自阿嬤手藝的油飯,用香菇、蝦仁、油蔥酥爆香,與糯米拌勻後,便成了顆粒分明的美味油飯
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宜蘭宵夜 | #9食至名龜(羅東店),糕渣蛋餅則是宜蘭才有的創意料理,比外頭更加軟Q的糕渣,與軟嫩的粉漿蛋餅皮相得益彰,軟上加軟的口感,幾乎達到入口即化的程度啦,咬下後糕渣的精華瞬間爆開塞滿了整個口腔,食用時千萬要小心燙口哦。
圖片授權:IG @food_yumi_diary
宜蘭宵夜美食推薦#9
地址:265宜蘭縣羅東鎮民權路9號
營業時間:11:00-13:30、17:00-23:00,週二、三休息

宜蘭宵夜 | #10林北烤好串燒酒場

林北烤好串燒只用宜蘭在地食材料理,以親民的價格和高質量的燒烤而大受歡迎,與一般燒烤店較為不同的是,林北烤好對於自家的食材很有信心,店內的料理多以原味下去烤,烤好後灑上一些鹽巴,突顯出食材的原味。推薦的料理有使用宜蘭三星蔥和櫻桃鴨的櫻桃鴨蔥捲,有著豐富油脂的櫻桃鴨肉質水潤不乾柴,烤過後更為香甜的三星蔥,讓鴨肉的風味更加豐富;明太子雞腿肉串也是必點之作,明太子鹹香不嗆,帶著美乃滋的奶香味,裏在肉汁豐盛的雞腿肉上,多重滋味在舌尖化開,好吃到令人尖叫。

宜蘭宵夜 | #10林北烤好串燒酒場,以親民的價格和高質量的燒烤而大受歡迎,與一般燒烤店較為不同的是,林北烤好對於自家的食材很有信心,店內的料理多以原味下去烤,烤好後灑上一些鹽巴,突顯出食材的原味。
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宜蘭宵夜 | #10林北烤好串燒酒場,推薦的料理有使用宜蘭三星蔥和櫻桃鴨的櫻桃鴨蔥捲,有著豐富油脂的櫻桃鴨肉質水潤不乾柴,烤過後更為香甜的三星蔥,讓鴨肉的風味更加豐富
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宜蘭宵夜美食推薦#10
地址:262宜蘭縣礁溪鄉溫泉路48號 (礁溪店)
地址:265宜蘭縣羅東鎮光榮路215號 (羅東店)
營業時間:17:30-00:00

宜蘭宵夜 | #11路邊烤肉wildbbq 創始店

全台都有分店的路邊烤肉,創始店就在宜蘭哦,路邊烤肉提供居酒屋的用餐環境和食物品質,但價格卻有如路邊攤一般的平價,是公認的CP值爆表的超火紅宵夜選擇哦!櫃台上一串串肉質飽滿的烤肉串,和顏色鮮艷的蔬菜串,正等著客人們前來認購。路邊烤肉採先炸後烤的方式,讓食材在吸收了烤肉醬的同時,仍保持著酥脆的口感,就算外帶回去吃,也不擔心口感變調。招牌的豬五花系列,口感多汁卻不油膩,除了搭配經典的三星蔥或泡菜,還有蘋果、絲瓜、剝皮辣椒等創意搭法,每樣都是超人氣的秒殺菜色,想嚐試的話就得要早點到店裡報到囉!

宜蘭宵夜 | #11路邊烤肉wildbbq 創始店,路邊烤肉提供居酒屋的用餐環境和食物品質,但價格卻有如路邊攤一般的平價,是公認的CP值爆表的超火紅宵夜選擇哦!櫃台上一串串肉質飽滿的烤肉串,和顏色鮮艷的蔬菜串,正等著客人們前來認購。
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宜蘭宵夜 | #11路邊烤肉wildbbq 創始店,招牌的豬五花系列,口感多汁卻不油膩,除了搭配經典的三星蔥或泡菜,還有蘋果、絲瓜、剝皮辣椒等創意搭法,每樣都是超人氣的秒殺菜色,想嚐試的話就得要早點到店裡報到囉!
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宜蘭宵夜美食推薦#11
地址:265宜蘭縣羅東鎮復興路二段112號
營業時間:17:00-00:00

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