台中人流傳著一句老話:「吃在北平,穿在天津」,如果要買流行又便宜的衣服,那麼就到天津商圈;如果要吃道地的台中美食,一定要來北平路走一圈,北平路就是台中北屯區的美食重心! ;這兩處景點位在台中市中心,交通非常便利,尤其逛街買衣之後,再到北平路的美食街吃一頓,滿足食衣兩大需求,那麼在北平路上,推薦必吃店家,榜上有名的 北平美食 究竟是那些呢?
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可以說是目前最夯最搶手的台中住宿, 虹夕諾雅 谷關是日本著名的星野集團選擇在台中谷關溫泉區裡開設的高檔頂級日式溫泉旅館渡假村。不但融合谷關溫泉區的當地美景及人文風情,更忠實呈現濃濃的日式溫泉旅館美學。來虹夕諾雅谷關住一晚,無法出國到日本也能體驗頂級的日式旅館住宿!
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說到阿里山,大家總是脫離不了阿里山五大奇景:日出、雲海、鐵路、森林、晚霞,但是這些美麗的景緻是沒辦法帶回家的;既然來到遠近馳名的阿里山,一定要帶點阿里山名產回家與親友分享旅行的喜悅。 但是,阿里山這麼大應該怎麼挑選適合的伴手禮呢?本篇精選15樣你非買不可的 阿里山名產 &伴手禮清單,讓你不管是大買還是小買,都能買得盡興,吃得開心!
阿里山名產|阿里山在地農特產
自然生態豐富的阿里山,擁有數以千公頃以上的農作生產面積,盛產的農產品非常多元,從高山到平地,以阿里山茶富為盛名;其次是阿里山咖啡、野生愛玉、山葵、薑黃、高冷蔬菜、竹筍等等,水果則有龍眼、荔枝、水蜜桃、獼猴桃、甜柿等;既然舟車勞頓來到了阿里山,就要品嘗一下最新鮮的農產品。
阿里山茶 位於海拔約1000到1600公尺的阿里山茶區,屬於高山茶品種,因此葉片更為厚實,膠質更多,因為得天獨厚的氣候條件,使得阿里山茶成為遠近馳名的優良茶區。 阿里山茶|一篇了解阿里山高山茶,帶你分辨金萱茶、烏龍茶、紅茶&嚴選人氣茶葉店家
阿里山咖啡 年輕人應該都會知道,阿里山咖啡的聲量已逐年跟阿里山茶並駕齊驅囉!阿里山的咖啡最酷的是,不只是種植咖啡,山上的咖啡農連烘焙、日曬與沖泡全程一手包辦,才能確保自產自銷的咖啡豆每個環節都能完美呈現,所以到了阿里山上的時候,一定要找一家咖啡廳喝道地的阿里山咖啡。 【春節限定禮盒免運優惠】
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愛玉子 野生愛玉(是指自然生長於海拔1000~2000公尺之中高海拔的原始林中的愛玉)分布在國有林地,開採前需向林務局投標,才可以獲得採收權,在投標範圍採收,每年11月至2月正是野生愛玉的採收期;夏季來到阿里山一定要來杯清涼的愛玉冰消暑。
香糖 (瑞里、瑞峰) 冬至到元宵期間,是阿里山上白甘蔗採收期,也是瑞里地區的炒香糖的時節,家家戶戶的孩子都很期待這個日子,街頭小巷都是香糖的香氣。其實香糖就是黑糖,用白甘蔗製成,完全不添加人工香料與化學元素,讓糖甜而不膩,又充滿甘蔗香氣,是冬天阿里山的熱門伴手禮之一。 圖片來源:Facebook
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喝茶,自古以來就是華人的休閒嗜好,雖然繁忙的現代生活,使得人們無法靜下心來好好的品一杯好茶,但人們仍會試圖尋找替代方案來喝茶,例如沖泡茶包、手搖茶飲,然而,這些並無法完全取代真正的茶葉,無論是入口的香氣或功效,都有著大大的不同,近年來,喝茶漸漸成為一種流行及時尚活動,不只中老年人喜歡喝茶,越來越多年輕人也投入了喝茶的行列,如今,喝茶不再是老人家才做的事,而是一件很潮的舉動。 但市面上茶葉百百種,價格從幾百塊到上萬塊都有,到底該如何挑選茶葉呢? 本篇以 阿里山茶 給大家做簡單的介紹,把此篇文章當成品茶入門指南,也許不久的將來,你也能成為喝茶專家!
什麼是阿里山茶?
阿里山茶早在19世紀便展露頭角,成為台灣主要出口商品之一,風靡全球。近年來更是成為外國旅客來台必帶伴手禮之一,與梨山茶區、杉林溪茶區,並列為台灣三大高山茶區。 位於海拔約1000到1600公尺的阿里山茶區,屬於高山茶品種,其平均日照時間短、終年雲霧繚繞、晝夜溫差大,使得茶葉生長緩慢,因此葉片更為厚實,膠質更多,普遍來說,高山茶比平地茶品質來得好,其芽葉顏色綠、茸毛多,製成的茶葉香氣強烈耐沖泡,入口滑順回甘,滋味醇厚冷冽,因為得天獨厚的氣候條件,使得阿里山茶成為遠近馳名的優良茶區。 阿里山茶|阿里山高山茶區介紹 石棹 又稱石桌、石卓,位於嘉義縣竹崎鄉中和村,海拔1200公尺到1600公尺,由於擁有全台人數最多的茶葉產銷班,且位區阿里山的交通重鎮,往來奮起湖、阿里山區都相當方便,因此也成為阿里山的茶葉集散地,此區茶種以青心烏龍為主,所產茶葉多以輕發酵、輕焙火烏龍為主。 在石棹生產販賣的茶葉多以「珠露茶」為名,阿里山珠露茶的特色在於完全是手採茶,茶葉外觀呈翠綠半球狀,這裡出產的珠露茶外包裝皆相同,但是每個茶罐上會印上不同的製茶茶行,所以會有同一包裝但茶葉價錢大不相同的差別。 達邦 位於海拔1300公尺到1400公尺阿里山深處,因為交通較不便利、開發少,擁有大片的原始樹林,這裡所出產的茶葉有著一股說不上的清新山氣,達邦茶區以青心烏龍為主,有少量的金萱,茶香淡雅,入口甘甜少有苦澀,品質相當的高,每年春季都吸收相當多的茶商前來採購。 [caption
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